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ほっと一息、お茶にしませんか。

休憩の際に、お茶にしましょうと言うように『お茶』という言葉は私たちに身近な存在です。
『お茶』と一口に言っても、実際には様々な種類があります。
葉の乾燥のさせ方で紅茶にも緑茶にも変わってしまう不思議な茶葉。
食品に賞味期限や消費期限があるように、茶葉にも美味しい飲み頃があります。
それは淹れ方。
その方法一つで、茶葉は格段に美味しくも不味くもなります。
その中でも紅茶は、お湯の温度一つでも美味しさが変わってしまうほどに繊細です。
ポットや茶器を温めておくことはもちろん、どの段階で茶葉を入れたり取り出したりするのか、何分間蒸らすのかなど、そんなことまで細かく見なければいけないほどに一つ一つの茶葉は違います。
ストレートで飲むのはこの茶葉、ミルクティにはこの茶葉と言った美味しく飲める飲み方が違う所も紅茶の面白い所だと思われます。
美味しく頂ける方法が分かっているのにそれをしないなんてもったいない、でも面倒と言う方にはティーパックがオススメです。
先にお湯を注いでからティーパックを投入するのが、ティーパックで紅茶を作る時の順番なのだとか。
それだけで格段に美味しい紅茶が出来上がるのだそうです。
飲む際にティーパックを取り出すことも忘れずに。
あまり長く入れておくと渋くなってしまいますのでご注意ください。
美味しいものを飲んで、ほっと一息、休憩しませんか?

美容と健康に良いお茶の種類

お茶は毎日飲めるものであることから栄養成分を摂取しやすいとして、最近ではさまざまな健康茶が出ています。
例えばダイエット茶の代表的なものとして、ゴボウ茶や黒豆茶があるでしょう。
ゴボウや黒豆には食物繊維やポリフェノールが豊富であり、そうした成分によって腸内環境が整えられて便秘解消することができます。
おなかをすっきりさせることで痩せやすい体質作りができるのです。
細かく砕かれていることで体内にも吸収されやすいというメリットもあります。
そのほかにも、ミネラルやビタミン類が豊富で美容に良いとして、ルイボス茶やプーアール茶なども人気があります。
タンニンが含まれている柿渋茶は、口臭や体臭の予防にも良いとされています。
殺菌や消炎効果もあるので、肌荒れ防止にもなるとして摂取されています。
また緑茶にはビタミンCやカテキンが非常に豊富であり、綺麗な白い美肌を作るためにも緑茶はとても役に立ちます。
そのほかにも、コラーゲンが含まれたお茶や生姜、梅などが配合されたものなど、健康と美容のために良いお茶がたくさんあるのです。
なかなか毎日の食生活で必要な栄養成分が摂取できないという人は、こうした健康茶を活用してみると良いでしょう。

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2018/9/12 更新

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